Вопросы и ответы
Где купить
Новости от
ЗАО "Партнер"

О с т р ы е  к и ш е ч н ы е  и н ф е к ц и и  ( О К И )


Острые кишечные инфекции (ОКИ) - группа заболеваний, вызываемых разнообразными микроорганизмами, для которых характерно поражение желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Острые кишечные инфекции нередко приводят к сильному пищевому отравлению.
 

Симптомы ОКИ

!!!  сильный понос (основной симптом, ведущий к тяжелым последствиям)

!!!  боли в животе

!!!  тошнота

!!!  рвота

!!!  повышение температуры
 

У детей ОКИ может проявляться сильным беспокойством, поносом, отказом от пищи.
При возникновении симптомов ОКИ необходимо как можно скорее обратиться к врачу.
 

Причины возникновения ОКИ

бактерии (сальмонеллы, шигеллы, стафилококки и др.)

вирусы (энтеровирус, ротавирус)

 больные люди и животные (как источник заражения)

Кишечные инфекции передаются, преимущественно, через пищу, воду, предметы обихода. Возбудители кишечных инфекций быстро развиваются в еде и воде, на грязных руках.


Профилактика ОКИ

♦   мойте руки перед едой

♦   в летний период воздержитесь от употребления кондитерских изделий с кремом, приготовленным на свежих яйцах

♦   храните сырое мясо и рыбу отдельно от готовых блюд в холодильнике

♦   тщательно промывайте фрукты, овощи, зелень (зелень лучше замочить на 5-7 минут в слабосолевом растворе)

♦   салаты из свежих овощей храните не более нескольких часов

♦   старайтесь употреблять только свежеприготовленную пищу

♦   при покупке мясных и молочных продуктов отдавайте предпочтение фабричной упаковке, удостоверьтесь в сроке годности

♦   пейте только кипяченую воду или «минералку», приобретенную в хорошо известных магазинах


Правила профилактики могут показаться слишком очевидными, но тем не менее, раз кишечные инфекции атакуют, значит, профилактика не столь эффективна, как могла бы быть.

 

Производство и система менеджмента качества АО "Партнер" сертифицированы на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015) и международного стандарта ISO 9001:2015.
Copyright © АО "Партнер".
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на www.partner.com.ru обязательна.